POFFERTJES MET CHOCOLADEMOUSSE

Ja, ik meen het.. Poffertjes met chocolademousse.
En ja, het zijn gezonde poffertjes met een verantwoorde mousse.
Zonder geraffineerde suikers. Dat wil je toch eten?

Echt, ik word hier heel gelukkig van!
Want wat is er nou leuker dan super lekker eten op een gezonde manier?
Hoe leuk is dit voor kinderen! Poffertjes en chocolade.. Hallo!
Dat is feest! Ik voel me gelijk weer kind, niet dat daar heel veel voor nodig is..
Zin om dit te maken?
Zie hier het makkelijke recept.

MOUSSE 
Ingrediënten:
– 1 rijpe avocado
– 1 banaan
– 2 grote eetlepels cacao (als je te weinig doet hou je een banaansmaak)
– 1 lepeltje honing

Hoe maak je het?

Tip!
Maak eerst deze mousse voordat je de poffertjes maakt.
Persoonlijk vind ik de mousse het lekkerst als hij al eventjes in de koelkast heeft gestaan.

Het recept voor de poffertjes kun je hier alvast vinden.

Prak de avocado en de banaan tot moes.
Voeg de cacao toe en proef ondertussen hoe het smaakt.
Heeft het nog wat cacao nodig?
Voeg als laatste de honing toe.
Nog even proeven hoor (is ook gewoon veel te lekker hoor).
Is het goed op smaak? TOP! Voeg anders nog wat cacao of honing toe.

De mousse is goed voor 4 porties.
Heb je over? Weet je hoe lekker de mousse is als toetje of tussendoortje!

Zijn de poffertjes gemaakt? Oeeeeeh, dat wordt lekker eten.
Geniet er van!